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作者： 蒲樹森
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101種超人氣、最經典的美味配方和製作秘訣，讓麵包烘焙輕鬆上手、香噴噴出爐！作者簡介蒲樹森現任
昇祥股份有限公司產品開發部主任
工作經歷
芝加哥餐廳主廚
日本東客麵包研修
香港文華酒店實習
西華飯店領班
六福皇宮飯店領班
瑪迪滋專業烘焙主廚
A.I.T.烘焙主廚教學經歷
中國文化大學（海青班 第十九期烘焙科）第二、三、四屆講師
中國文化大學（海青班 第十九期烹飪科）第四屆講師
女青年會資深烘焙講師
勞委會職訓局兼任教師
芳和國中烘焙老師
景美國中烘焙老師
開平中學（成人教育推廣班）點心製作教師
各大烘焙補習班教師
世新大學（職訓班）教師
世新大學（僑委會外僑職訓班）教師
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作者： 蒲樹森
新功能介紹- 出版社：躍昇
新功能介紹 - 出版日期：2005/10/15
- 語言：繁體中文
101麵包
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華航10日換新裝空姐名牌縮寫爆不雅要改
華航下週一就要換上新制服，最近開始發放相關配件，卻有員工陸續發現鞋子缺貨、絲襪不合身的問題，就連名牌也因為名字縮寫不雅，員工擔憂鬧笑話。華航回應不喜歡可以申請更改名牌，也開放員工自備顏色相近的絲襪，下週一上路沒問題。
大紅色拼接淺紫色，走改良式旗袍風格，華航10日全面換上新制服。
民眾(2015.06.12)：「我覺得這次比較亮麗，以前有點太樸素。」
民眾(2015.06.12)：，「我覺得在顏色上比較活潑，端莊的感覺也沒有失去，所以都有兼顧到。」
有人稱讚新制服端莊優雅，但也有人批評樣式像無敵鐵金剛，最近華航開始發放配件，卻惹來員工抱怨連連。華航工會幹部成立的臉書專頁一篇抱怨貼文，指出新制服的相關爭議，像是新的名牌只印名字、不印姓氏，可能造成縮寫不雅。
例如如果叫做麗萍的人，縮寫變成LP，叫婉君的人縮寫變成WC，很容易就鬧出笑話，還有以藍色線條裝飾的鞋子也傳出廠商缺貨，很多人都還沒拿到自己的尺寸。
另外統一發放的絲襪，也爆出根本拉不上，還被告知不准自己團購，有網友就回應這樣太嚴格，因為每個人的身型本來就不同。
制服設計師張叔平(2015.06.12)：「對我來說是比較優雅，所以我從這個基礎上去設計，加進現代感、功能性在裡面。」
設計師有他的設計理念，但還沒換上新裝，先要處理一堆問題，華航強調會進行溝通，員工如果有疑慮，比如名牌都可以重新製作。
新聞來源https://tw.news.yahoo.com/華航10日換新裝-空姐名牌縮寫爆不雅要改-042742863.html
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